Когда заходит разговор о спортивном питании, то большинство людей весьма резонно представляют себе холодильник, заполненный фруктами, овощами и, конечно же, самым популярным и крайне необходимым элементом питания спортсмена — мясом.
Причем это касается не только тех, кто профессионально двигается по тропе спорта, но и простого человека, который ведет здоровый образ жизни или же желает похудеть. Мясо может быть любым, однако, зачастую, выбирают курицу или индейку.
Поскольку оно не жирное и богато белками, которые необходимы при активных физических нагрузках. Но вот что делать, если человек по каким-либо причинам или убеждениям не ест мясо или вообще — веган.
Можно ли тренироваться и при этом кушать только растительную пищу?
Какие опасности ждут на пути вегетарианца спортсмена, и что вообще кушать-то, каково меню спортсмена вегетарианца?
Сейчас разберемся во всех тонкостях вопроса физической активности и возможности (или нет) отсутствия в рационе мяса. Напомним, что вегетарианцы бывают разные.
Среди них есть различия по предпочтениям в принимаемой пище:
- Наполовину вегетарианцы, которые не едят только лишь, так называемое, красное мясо. Их мы даже не берем в расчет, поскольку белое мясо курицы они едят и, следовательно, белок поступает в их организм через белое мясо курицы или индейки.
- Лакто-ово-вегетарианство. Тут уже посложнее, поскольку под запрет попадает любое мясо.
- Ово-вегетарианство. Продолжение запретов — «вне тарелки» объявлены дополнительно молочные продукты.
- Веганы — самый суровый уровень. Нельзя — любое мясо, «молочку», яйца и даже мед.
Так можно ли заниматься спортом не употребляя мясо? Вообще, вполне реально, однако это значительно труднее. Так происходит, что человеку приходится где-то выискивать необходимый организму белок. По статистике, при занятиях спортом нам его требуется от 1 до 4 грамм на килограмм массы тела. В качестве заменяющего источника можно использовать сою, бобовые, зерновые, рис, авокадо и орехи.
Еще парочку удивительных фактов о том, какие известные спортсмены являются противниками мяса. Даже в таком тяжелом виде спорта, как бокс, где в ринге тебе необходима не только воля к победе, но и большое количество энергии, были известные люди, которые стали вегетарианцами.
Например, прославившийся своими татуировками, тюрьмой, и откусанным у соперника ухом — Майк Тайсон. Он начал придерживаться вегетарианских взглядов еще в 2010 году и, в результате чего, еще и похудел на 35 кг.
Дополняет список спортсменов-вегетарианцев бегун Карл Льюис — «самый великий атлет, когда-либо ступивший на трек или поле». Есть среди них и бодибилдеры, пловцы, баскетболисты и представители других (практически всех) направлений спорта.
Делайте вывод сами — необходимо ли вам усложнять жизнь и ограничивать себя в приеме мяса или же, если нормальное здоровье вам важнее, тогда — традиционное спортивное полноценное здоровое питание.
Статья подготовлена по материалам источника: www.takzdorovo.ru
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
- Вопрос диетологу
- Топ продуктов для диеты
- Программа похудения
- 10 правил сбалансированного питания для похудения
- Метод однодневного голодания